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青鱼鳞的做法大全,还可以这样吃

【原料】鱼鳞250克 姜、蒜、葱各20克,白醋、料酒、白酒、海米各15克,味精、盐、胡萝卜、香菜、榨菜各5克,胡椒粉、白糖、花椒各3克,香油10克。【制作步骤】1.鱼鳞洗净,用葱、姜、料酒、花椒浸泡半小时,捞出控干水分;胡萝卜、榨菜、香菜洗净切粒状,水发海米切小丁。2.锅里放水,加入鱼鳞、葱、姜、蒜

2025-02-19 03:16:26

怎么腌制蒜苔才好吃(详细做法教会你,开胃好吃又下饭)

今天就给大家介绍一种好吃不难做的酱腌菜,只需要花费5分钟就能学会,一个夏天20斤都不够吃,它就是酱腌蒜苔。现在,正是新鲜蒜苔大量上市的时候,它不仅清脆爽口,营养也是非常丰富的,含有的膳食纤维,包括粗纤维、胡萝卜素等,能促进排便,预防便秘的;而且蒜苔含有的辣素、大蒜素,其杀菌能力可是比大蒜都强,可达到

2025-02-19 00:33:25

烧肉炒什么好吃家常(炒红烧肉别直接下锅炒)

炒红烧肉别直接下锅炒,多一步美味还不油腻,配点藕味道更美,香过年吃啥自然是离不开大鱼大肉,只要有肉搭配,哪怕就是一道家常小炒,过得也是有滋有味了!今年过年较早,咱们得把过年要做的菜,抓紧练一练做好准备。今天钰姐给大家推荐一道红烧肉炒藕丁的家常菜做法。藕不仅营养丰富,还口感爽脆,无论是素炒还是和肉搭配

2025-02-18 06:22:47

蒸蛋器的使用方法(用煮蛋器10分钟搞定新鲜的早餐)

由于众所周知的原因,学霸君过去 10 天真的是无聊透顶了。 每天吃饱就睡,睡足了继续吃,过上了家里蹲就能为社会做贡献的生活。 不过这样的生活很容易养成一些不良习惯,例如不吃早餐。 很多人都会忽略早餐的重要性,其实不吃早餐会造成各种各样的健康问题,例如结石和消化道疾病等。 在这个特殊时期,不吃早餐还

2025-02-18 04:32:39

护心肉锅的正宗做法(猪身上最好吃的肉,每次遇到我从不手软)

提起猪肉就起波澜,最近的猪肉价可是居高不下,还真是有吃不起的节奏呢,对于爱吃肉的我和家人,也是改变了每天都吃肉的习惯,将每周吃肉的次数减少,居家过日子,还是得勤俭持家为妙,被七大姑八大姨数落一顿可不是好受的。虽然如此,但护心肉却特殊,只要遇到,我从不手软,再贵也要买,筋膜包着肉,炖着吃特别香,比牛肉

2025-02-18 03:33:35

大葱怎么做好吃家常做法(葱花是个宝,教你好吃做法)

葱花是个宝,别不懂吃,教你好吃做法,好多人没吃过,营养又解馋随着天气逐渐变暖,又到了食物发芽、开花的季节,家里上个月买了一捆大葱,才吃了一半,最近几天温度比较高,都长出了花苞,开出葱花了。遇到这种情况,估计很多人都是把大葱直接扔掉了,那样很浪费的,开花的大葱还是可以吃的,而且连花苞都能吃,还是好东西

2025-02-18 01:25:52

番茄丸子汤做法(教你这碗西红柿丸子汤,喝上一口超舒服)

说起喝汤应该是我们国家很早以前的事情了, 我们的喝汤文化一直被传承和延续,有句老话说“宁可食不肉,不可饭无汤”,我们家就是这样,虽不是什么特殊的,只是大米、小米之类的饭汤,但是每顿都会有,每当吃饭时喝上一碗汤,才能够感觉这顿饭吃的舒服了。尤其是晚餐更不能少了汤水,今天小编为大家分享的这道美食是“西红

2025-02-18 00:34:44

燕麦怎么做好吃的减脂餐(燕麦里加入玉米面粉,越吃越瘦)

燕麦里加入玉米面粉,真是太厉害了,越吃越瘦,真正的减脂餐。燕麦是常见的一种谷物,经常被人们当做早餐来食用,燕麦中含有丰富的蛋白质,维生素等,也被称作植物黄金。今天就用燕麦和玉米面粉给大家分享一道减脂餐,做法简单,好吃又营养,吃了还顶饱,一起来看看吧。准备食材:燕麦、玉米面、开水、酵母粉、白糖、食用油

2025-02-17 06:48:06

糯米面的家常做法大全(糯米面最好吃的做法)

紫薯切薄片蒸熟1.首先我去市场买来了三个小紫薯,紫薯要选小一点的,太大了里面容易发糠,洗干净后去掉外皮,再冲洗两遍后切成薄片,刚到锅里面蒸15分钟给它蒸熟,取出来后放20克白砂糖趁热压成泥,喜欢吃甜的也可以多放些,搅拌均匀然后放凉备用。糯米面放锅里蒸熟2.接下来准备150克糯米面,加30克玉米淀粉,

2025-02-17 05:02:10

寿司怎么做的又简单又好吃(教你做家庭版日式寿司,做法非常简单)

今天我想给大家分享的是一道很美味的小吃——寿司。下面我就根据自己的经验,详细地教大家做出一道很好吃的寿司卷吧!具体制作:一、食材准备:海苔片,寿司专用萝卜条,一碗大米,两个鸡蛋,一根黄瓜,1根胡萝卜,两根火腿肠,适量肉松,适量三文鱼,沙拉酱,所有食材准备好后备用。二、制作步骤:1、大米淘洗干净,加平

2025-02-17 03:56:20

四川酸菜鱼的做法大全(酸菜鱼的5种传说和2种做法)

酸菜鱼的几种传说:传说一酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些鲜美,于是一些鸡毛小店便将其移植,供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推

2025-02-17 02:54:38

红烧猪脚的家常做法(红烧猪蹄做法和配方)

红烧猪蹄食材准备:猪蹄 2只,生抽 3勺,料酒 4勺,老抽 1勺,蚝油 1勺,小葱 2颗,八角 2个,冰糖 30克,桂皮 5克,花椒 10克,香叶 3片,草果 1个,干木瓜片 2片,干辣椒 5个,植物油 1勺,食盐 适量做法步骤:1、猪蹄拔干净毛用清水冲洗浸泡15分钟;2、准备红烧主要的香料和佐料:

2025-02-17 01:16:16

芒果蛋糕的做法(不加一滴水的芒果蛋糕我来教你做)

邻居朋友送了一个大芒果,放在冰箱里好几天了,担心再放下去会坏掉,赶紧拿出来吃吧!可是,芒果太甜了,直接吃我怕血糖升太高。好久没做面点了,干脆拿它来做蛋糕吃吧!大家看标题,可能以为芒果蛋糕就是在做好的蛋糕上放块芒果就是所谓的芒果蛋糕了吧?不不不,我这次可是把芒果肉打成浆,把它加进蛋糕胚里的做法哦!当然

2025-02-16 06:15:25

不用酵母怎么发面好吃(这样发面快速发满一大盆,蒸馒头倍香)

在我们平常生活中,胡萝卜一般是作为配菜来使用的,因为胡萝卜的颜色非常好看,而且有一股自己非常独特的香味。也有很多朋友比较喜欢吃胡萝卜炒肉或者是清炒胡萝卜丝。今天咱们用胡萝卜做一道不太一样的美食,胡萝卜花卷。这道胡萝卜花卷做出来之后,松软咸香,营养美味。那么接下来咱们就一块去看一下这道胡萝卜花卷的制作

2025-02-16 05:49:49

如何做蛋炒饭更好吃更美味(大厨教我的3个秘诀,轻松炒出美味蛋炒饭)

蛋炒饭是很多人都比较喜欢的一种美食,也比较好做,不同的人对蛋炒饭的喜爱程度是不一样的,其实大家最早吃的蛋炒饭应该是家里爸妈做的蛋炒饭,可能最初不是那么的正宗,但是应该是最好吃的。蛋炒饭应该大家都用的是第一天没有吃完的米饭,其实这样做的蛋炒饭更好吃,因为米更有口感一些。那么蛋炒饭到底怎么做才最好吃呢?

2025-02-16 04:24:34

红烧茄子的简单做法大全(多种红烧茄子制作方法)

很多人都喜欢吃红烧茄子,但是你知道怎么做吗?快来看看下面这些做法吧,保证你吃了以后再也忘不掉。1.红烧蒸茄子:爆香姜蒜,放入辣椒酱、蒸好的茄子,炒匀放青红辣椒,加调料、葱段,炒熟即可;香辣可口。2.家常红烧茄子:锅中放入大蒜、西红柿,倒入调好的酱汁,再放入炸好的茄子,炒熟即可;做法简单,酸甜可口。3

2025-02-16 02:49:34

大米粥怎么做好吃家常(大米粥的20种花样美味)

说起从小吃到大的家常美食,大米粥一定是其中之一。特别是寒冷干燥的冬天来上一碗,胃里、身上暖暖的~冬天吃粥最养人,既能补水润燥,补充营养,又因为粥的含水量高、能量密度低,能有效控制摄入的热量。粥还是养胃佳品,易消化,肠胃不舒服时吃最好了~只吃大米粥未免太单调了,加点料让美味翻倍!小果儿为你们带来了大米

2025-02-16 01:18:53

做月饼的方法和步骤(自制月饼一点也不难很快就能做出来)

中秋节是咱中国人的传统佳节,团圆的好日子,当然少不了吃月饼,小时候的五仁月饼真称的上是最难吃的月饼,尤其加了青红丝的,至今回味起来都要紧锁额头,长大了我才知道,原来月饼做起来竟然这么简单,于是我不但自己做月饼,还教会了身边很多朋友做月饼,今年看到新闻里说超市里的礼盒月饼卖不动,我一点也不觉得意外,这

2025-02-15 06:23:17

烤箱可以做哪些儿童美食(10个孩子9个爱的烤箱美食)

一、简单篇顾名思义,“简单”就是食材洗洗切切,经过简单的调味腌制,直接扔进去烤就可以了。代表菜有烤鸡翅、烤五花肉、烤薯角等等。1、烤蘑菇一道非常简单、但无比惊艳的食物。蘑菇洗净,把根去掉,在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐,入烤箱180度15分钟。简单吧!(原谅我蘑菇买的不够新鲜……)慢慢地,蘑菇中间会聚集

2025-02-15 05:36:01

西葫芦炒鸡蛋怎么炒最好吃(嫩香味美的西葫芦炒鸡蛋,做法超简便)

嫩香味美的西葫芦炒鸡蛋,做法简便,解馋好吃,大人小孩都爱吃烹饪西葫芦炒鸡蛋,是一道深受人们喜爱的家常菜。鲜嫩的鸡蛋与爽脆的西葫芦相得益彰,口感丰富,营养价值高。下面就让我们一起走进这道美食的制作。西葫芦炒鸡蛋是一道非常常见的中式菜肴,它的历史可以追溯到古老的丝绸之路。据说,这道菜最初是由古丝绸之路上

2025-02-15 03:44:15

槐花怎么做好吃有哪些功效(现在抓紧吃槐花,1清热、2健脾、3助眠)

槐花可谓是大自然的赐予,不仅外观美丽,而且具有重要的药用和食用价值。槐花的营养价值真的很高!今天要跟大家聊聊:现在抓紧吃槐花,1清热、2健脾、3助眠,季节性强,现在随处可见。不仅仅是外观美丽,槐花也有许多食疗价值:槐花有清热泻火的功效,可以调理头痛、眩晕等症状。此外,它还可以改善因肝火过旺而导致的头

2025-02-15 02:23:49

番茄土豆丁的做法(做成家常汤菜味美可口,拿肉都不换)

番茄、土豆都是常见的食材,在我们手里,它们两个可以变幻成丰富多彩的美味,酸与甜的配合,总能唤醒沉睡的味蕾,让我们得以享受那一刻的欢愉。周末是去老妈那里探望的日子,大多数老人都比较节俭,坏的蔬菜水果总是舍不得丢弃,我的一个重要任务就是要帮助她消耗存储的食物,以便于补充新鲜的食材。发现2个小土豆,还有1

2025-02-15 02:01:17

猪脚姜醋的正确做法教程(教你几招,味道浓郁)

猪脚煲姜醋,是以醋,姜,鸡蛋和猪脚为主料的菜品。以其浑厚浓郁的味道和其散寒发汗解表祛风,美容养颜的效果而著称。延缓衰老功效:姜醋猪脚中含有丰富的胶原蛋白,有利于改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,从而防止皱纹的产生,达到延缓衰老,延年益寿的功效。开胃提神功效:姜醋猪脚可促进胃液和消化液的分泌,

2025-02-14 05:23:56

烘焙蛋糕的做法全过程

好的甜品总是会引起“吃货”们的共鸣的。比如半熟芝士,或许很多人都被它醇厚的味道折服,口感软糯,香味浓郁,回甘。但是今天分享的这款甜点,在我看来,要比半熟芝士好吃更多,更加的蓬松柔软,入口即化,吃一口,甚至能体会到幸福的美妙感觉。这款蛋糕被称为舒芙蕾芝士蛋糕。用料奶油奶酪 225克黄油 30克蛋黄 4

2025-02-14 03:57:02

腌萝卜条最简单的家常做法(多做一步,脆爽不回软)

脆爽还下饭的腌制萝卜做法【所需的食材】主材:萝卜一根。辅材:食盐少许、青椒一个、红椒半个、蒜少许、辣椒油适量。【开始做脆爽还下饭的腌制萝卜】1、首先将萝卜清洗干净,随后切成萝卜条的形状,这里面萝卜条不要切的太粗了。2、将萝卜条放入一个面盆里面,随后我们在面盆中加入10g左右的食盐,将食盐在面盆中抓匀

2025-02-14 02:59:29

生鱼的家常做法(鱼生怎么做好吃)

《鱼生怎么做好吃》 鱼生是一道美味可口的传统菜肴,以其鲜美的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。要做出好吃的鱼生,需要掌握一些技巧和方法。下面我将为大家介绍几种常见的鱼生做法,并分享一些烹饪小技巧,让你轻松做出美味的鱼生。 一、传统鱼生 材料:新鲜鱼肉、蔬菜(如萝卜丝、黄瓜丝、洋葱丝等)、柠檬汁、花生油

2025-02-14 01:47:43

肉蛋卷的做法(教你做鸡蛋肉卷 )

1、鸡蛋肉卷是一道美食,制作原料主要有肉馅,干香菇,葱姜。2、 今天老刘就来分享一下“黄金鸡肉卷”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:鸡胸肉250克、洋葱半个、胡萝卜半个、鸡蛋三个 4、先把洋葱切末、胡萝卜切段、鸡胸肉切块,把鸡胸肉放入料理机中打成鸡肉泥,再放

2025-02-14 00:28:53

家常月子餐食谱和做法大全(新妈妈要知道的月子餐食谱)

随着看护宝宝的工作量日益增大,体力消耗也比也比之前增大,伤口开始愈合。饮食上应该多注意补充优质的蛋白质,但仍需以鱼类、虾蛋、豆制品为主,可比可比之前增加些排骨、瘦肉类。还有些新妈妈产后只喝汤不吃肉,这是不对的,生完小宝宝之后确实可以适当的多喝一些汤品,但同时也要吃肉哦,因为很多营养都在肉里面,只喝汤

2025-02-13 06:42:20

蒜薹炒肉家常做法大全(蒜苔炒肉怎么做才好吃?)

一说起蒜苔炒肉,相信大家都挺熟悉的,这是一道家常菜,每个人都会做,只是每个人的做法不同,有人先炒猪肉,有人先炒蒜苔,那么最正确的做法是什么呢?大家应该先炒猪肉,把猪肉炒出香味后,再把蒜苔放进去翻炒,这样炒出来的蒜苔颜色特鲜亮,而猪肉也是很入味,不管是待客还是家宴,端上一盘蒜苔炒肉,全家人都爱吃!马上

2025-02-13 04:49:11

油面筋的做法大全家常(肉酿油面筋,香浓可口)

老公去超市买肉,顺便带回来一包油面筋,老公说,油豆腐我们常常吃,油面筋不常吃,这个油面筋加些肉馅,做个肉酿油面筋吧。油面筋是江浙一带负有盛名的油炸面食,其色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质,可直接入菜,家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜,也可塞进肉瓤烧煮,别具风味,是江

2025-02-13 02:58:18